terça-feira, 16 de dezembro de 2008

Sonhos de Natal



O natal esta a chegar e eu ando a remexer e a comprar varias revistas de culinaria O ano passado quase nao cozinhava mas este ano quero dar o meu melhor.

Esta receita deve ser fantastica, vou faze-la este natal:

Ingredientes:
• 3 dl de leite;
• 1,5 dl de óleo;
• 1 casca de limão;
• Uma pitada de sal fino;
• 250 gr de farinha;
• 6 ovos inteiros grandes;
• Óleo para fritar;
• Açúcar em pó para polvilhar.

Preparação:
Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal. De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um.
Mexa bem. Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados. Retire e escorra.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.

4 comentários:

Natércia disse...

Minha querida estes sonhos devem ser mesmo um sonho!Um beijinho...

ameixa seca disse...

Cá em casa fazemos sempre sonhos. São indispensáveis :)

Talita disse...

Minha mãe sempre fazia sonho quando eu era criança! Recheado de doce de leite, cobertos com açucar! Que maravilha! Pra mim tem gosto de infância!
Os seus devem estar deliciosos!

Otavia Paiva Sommavilla disse...

Oi!!! tudo bem? Que delícia, adoro sonhos...

Fiz um pequeno e simples videozinho, decorando um panetone para esta época do ano. Tem uma foto e links no meu blog, mas aqui vai o link direto para o you tube:

http://br.youtube.com/watch?v=63ZDJTBA6I0&feature=channel_page

dá uma olhadinha, e faça também!!

beijos