Doce da nossa casa

Felizmente o natal correu bem e infelizmente as ferias ja acabaram, agora tenho que me preparar para ficar cerca de 6 meses sem ferias.
Entre varios doces tradicionais que ja postei no blog, um dos doces que mais teve sucesso foi o que vou colocar agora, simples de fazer e irresistivel ao gosto he he

Ingredientes

3 ovos (gemas separadas das claras)
1 lata leite condensado
1 embalagem de mousse de chocolate
1 pacote de bolacha Maria (guardar 5 bolachas p enfeitar)
1 pacote de natas
2 colheres sopa de açucar
cafe soluvel q.b. (tipo pensal ou mokambo)

Modo de Preparo:

Levar o leite condensado com as gemas ao lume ate engrossar.
Enquanto isso faz-se a mousse de chocolate de pacote conforme as instruçoes.
Retira-se o leite condensado do lume e deixa.se arrefecer
Bate-se as claras em castelo e de seguida as natas com as 2 colheres de açucar (mistura-se o preparado das 2)
Molha-se as bolachas no cafe morno e poe-se no fundo da taça e coloca-se metade da mousse de chocolate e depois o preparado do leite condensado.
Repetir o procedimento para uma nova camada. bolachas molhadas no cafe, mousse de chocolate e leite condensado por fim coloca-se a mistura das natas com as claras em castelo.
para terminar a decoraçao juntar as 5 bolachas raladas por cima.