quarta-feira, 5 de novembro de 2008
Pescada com Laranja
Hoje posto uma receita com fotos minhas aleluia, tive um bocadinho para organizar as fotos!!
Esta receita é bem saborosa é a combinaçao de peixe com fruta, sei que podem estranhar mas la em casa gostamos do resultado e é bem saudavel!!
Ingredientes:
Postas de Pescada Q.B.
2 Laranjas
2 Paus de Canela
1 Colher soupa de Manteiga
sal para temperar
Modo de Preparo
Tempere a pescada com o sal e ponha a ferver 8 min em agua temperada com sal.
Enquanto a pescada esta a ferver, faça das 2 laranjas sumo e ponha por cima os 2 paus de canela e reserve.
Prepare uma frigideira com a colher de sopa da manteiga.
Quando a pescada estiver cozida retire com cuidado porque por vezes as postas partem e deixe escorrer um pouco a agua.
Leve-a a fritar um pouco na manteiga (apenas o suficiente para ganhar cor)
Coloque a pescada numa travessa e regue com o sumo da laranja com os pauzinhos da canela.
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5 comentários:
Ora cá está uma receita bem interessante... tanto pela parte da laranja como da canela ;)
Tem óptimo aspecto!
Obrigada pela visita no meu blogue :)
Sweety querida... você acabou de me ajudar a escolher o destino de umas pescadinhas que estão no meu freezer... adorei!!
Beijos flor.
Oiii,
Tem 1 excelente aspecto teu peixe, e eu ando sempre à procura de receitas prá minha piquena comer peixe, porque é 1 sacrifício... :)
bjinhus
Mas que delicia!
A Mari é rapidinha, uma verdadeira liguerinho, ia falar para dar um toque a ela, já que comprou tantas laranjas e mexiricas, que não sabe o que fazer com as coitadas hehehe
Bjs
Olá!
Andava a saltitar de blog em blog e vim parar nesta delicia!
Gostei deste blog.
Bjs
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