terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Peito de frango estufado com Legumes




Já nao postava à muito tempo pois ando entretida co outras artes... a bijouteria

tenho outro blog que convido-vos a espreitar:

http://www.sweetbijouxart.blogspot.com/


As peças estao para venda se estiverem interessados e so entrar em contacto he he


bem vamos à comida:

Adoro esta receita saudavel, barata e saborosa pena a foto n ter ficado muito boa mas pronto!! aqui vai:

Ingredientes:

1 cebola picada
2 dentes de alho
Peitos de frango Q.b.
azeite q.b.
Vinho branco q.b.
20 ml de polpa de tomate
2 cenouras
100 gr de ervilhas
agua, sal, pimenta q.b.

Modo de preparo:

Coloquei o azeite no fundo do meu wook e juntei a cebola e os alhos e deixei alourar um pouco.
Juntei os peitos de frango temperei com sal e pimenta e deixei cozinhar 5 min virando de vez em quando.
Refresquei com o vinho branco e um pouco de agua e adicionei a polpa de tomate as cenouras cortadas as rodelas e as ervilhas congeladas.
Deixei cozinhar 15 minutos.

11 comentários:

SusanaG disse...

Gosto muito de frango estufado e este com legumes tem um aspecto bem delicioso!

ameixa seca disse...

Estufado de frango é algo que fazemos muito cá em casa. Todos gostamos :)

Senhora Cozinha disse...

Parece uma delicia, abraços

Wservir disse...

Boa tarde,

O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.

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Ptitchef é um diretório com as melhores referências de sites de cozinha na web. Centenas de blogs espalhados pelo mundo já estão registados, aproveite para conhecer o site Ptitchef.(www.ptitchef.com ou http://pt.petitchef.com)

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Atentamente,

Octávio
Ptitchef.com

Xana disse...

Tá com óptimo aspecto esse frango :)
bjinhus

Ana Powell disse...

Um excelente frango estufado.
Feliz fim de semana x

Sónia Alexandra disse...

Oi de certeza que ficou uma delícia. Beijinhos doces

Nuno Miguel disse...

Menina ficou mesmo uma maravilha!Um beijo:*))

Talita disse...

Humm, que delícia, Sweet. Um franguinho assim ia muito bem no meu almoço de amanhã.

moonlight disse...

Este frango com legumes está muito apetitoso! Bjinhos

Sónia Alexandra disse...

Oi amiguinha esse franguinho deve ser uma delícia. Beijinhos vou dar um salto no outro blogue